SOTOアミカススターターキットに付属のクッカーで

”ひとり蒸らし”（中華まん編）



お一人様の蒸し器に使ってみました。

（お嫁様に気づかれないように静かなアルストで）

食べ盛りな子供達の夜食にあんまん2個を同時に蒸せるのか？



他クッカーとの組み合わせ検証を兼ねて
色々とやってみました。





クッカー(大)に水を張って

水が少量なメスティンde蒸し器は空焚きの心配がありましたが、
縦長のクッカーなので安心ですね。




前に紹介したIKEAのままごとセットのザルがジャストフィット！
(少しきついので若干調節しています。)






蓋になるクッカー(小)も深さがあるので
余裕で２段重ねにして入りました。




付属の小型OD缶のガスを温存し、
蒸し時間5分を想定してアルコール燃料計り
TOAKSアルストで加熱します。




「コンニチハ～！！」（笑）
何処かで聞いた様なセリフですね　^_^

ふっくら熱々に蒸されて大成功！！





兄弟喧嘩とならずに美味しくいただきましたとさ
メデタシ、メデタシ。


SOTOアミカスはレギュレーター機能はありませんが、
コンパクトで風に強い特性を持っているので
アルコールストーブのバックアップとしていいですね♪

0.5合炊飯と組み合わせられれば、
一度におかずの温めや調理も出来そうだし、
蒸し料理が出来るからシュウマイや小籠包、
温野菜やプリンに蒸しパンなど幅が広がります。
でも湯沸かしだけに終わるかもですが (^_^;)

また、アミカスクッカーでの炊飯についてやバーナー本体については
『迷い家を求めて』の森人さんが詳しく検証されています。
（丸投げで申し訳ございません。）





参考までに



IKEAの蓋も使えそうだし、




ロータスアルミポットの蓋も収まりが良い






アミカスクッカーのハンドルラーバーが干渉するけど
スタッキング出来ました。