料理用ナイフ

ファミリーキャンプでは、
使い慣れた包丁を家から持ち出して使っています。

それでもアウトドアナイフには惹かれる一面もあって
さすがに、ブッシュクラフトナイフ1本で調理までとは
ワイルドすぎるし、実際に使ってみるとやりにくい

そこで料理専用ナイフとして



OPINEL No10 スリム
ミラーステン/オリーブハンドル

スリムと言うだけあってハンドルも細めですが
料理用ナイフとして握りや扱いは悪くないと思います。




ブレードも薄くて切れ味も良い。

塊肉〜♪も良く切れそうですよ！！^o^

本当は皮砥で仕上げてあげれば良いけど
刃物研ぎが未熟ゆえに、しばらくはこのままで



MSRストアウェイポット1.1 にも
折畳みナイフなら調味料と一緒に隙間に収まる






以前にオピネルのアウトドアナイフを持ってたけど
行方不明！！









何処へ行ったのか？？？？？


紹介した製品とは違いますが、



形は一緒だと思います。

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